SERVICIO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA 

Mi labor como Dietista-Nutricionista no es solamente entregarte un menú semanal, una fotocopia o una dieta prefabricada y esperar a ver qué pasa…

“Dieta, δίαιτα, proviene del griego, que significa régimen de vida”

La palabara dieta, diaita, de origen griego, quiere decir estilo de vida. No necesariamente tiene que ver con la pérdida de peso corporal, no es algo que tengamos que hacer durante un periodo de tiempo determinado, ni mucho menos debemos interpretarlo como algo negativo o como sinónimo de restricciones y prohibiciones absurdas que nos lleven al aburrimiento y estancamiento.

Considero que es necesario entender la dieta como su propio origen etimológico indica. Hábitos saludables que debemos llevar a lo largo de toda nuestra vida.

Por ello, mi trabajo se basa en asesorar a cada paciente de forma individualizada con pautas y recomendaciones para cada caso. De esta forma, te ayudaré a mejorar tus hábitos alimentarios y por tanto tu estado de salud.

¿Cómo?

  • Estableciendo objetivos junto al paciente. Marcarse metas y focalizar objetivos es el primer paso para empezar con un estilo de vida saludable, siempre y cuando aquello que nos propongamos sea algo realista y alcanzable.
  • Corrigiendo o mejorando aquellos hábitos insanos. No me gusta prohibir nada a nadie, sin embargo, mi labor como profesional sanitario es aconsejarte y guiarte hacia buenas elecciones y con ello ofrecerte alternativas saludables.
  • Adaptándome a tu estilo de vida. Porque la mejor manera para que una dieta tenga éxito es crear adherencia a la misma. Tus costumbres, horarios, gustos, cultura y preferencias cuentan, por ello es necesario que yo me adapte a ti y no tú a la dieta.
  • Ayudándote a mantener los objetivos alcanzados. De nada sirve que hayamos llegado a nuestro objetivo si luego no sabemos mantenerlo a largo plazo. Durante el tiempo de tratamiento mi interés es que aprendas a manejarte de forma autónoma y que adquieras buenos hábitos alimentarios que valgan para toda la vida.

Características del servicio de Nutrición

Tratamiento totalmente personalizado, adaptado a exigencias y necesidades individuales
No son dietas sacadas de un cajón ni prefabricadas

Alimentación basada exclusivamente en alimentos de la dieta mediterránea que podrás encontrar en mercados y supermercados

No vendo, ni aconsejo productos dietéticos, batidos, sustitutivos de alimentos, pastillas, etc. * La suplementación dietética será pautada solo en casos muy específicos, dónde haya una evidencia científica de eficacia, de necesidad y de seguridad en su consumo.

Planteamiento de objetivos reales y de acuerdo a principios de salud. No vendo humo, ni planteo cosas inalcanzables

Tratamientos dietéticos variados, completos, flexibles y fáciles de seguir

No son dietas disociadas, ni se restringe ninguna categoría de alimentos salvo en casos específicos (vegetarianos o veganos, necesidades fisiopatológicas)

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